Преси для сиру
Преси призначені для видалення надлишкової вологи з сирних мас. Зменшення вологи сприяє утвореню міцних, твердих сирів. Сирні преси вичавлюють зайву рідку фракцію з сирого сиру і допомагають сирній масі зливатися в більш тверду текстуру.
Деякі з основних типів сирних пресів:
- Ручні сирні преси - використовуються важелі, щоб натиснути на сир.
- Механічні сирні преси – із застосуванням зусиль як в голландських пресах, але через обертання ручки.
- Пневматичні преси для сиру – використовуються з пневматичними циліндрами для тиску на сири.
Преси виготовляються за запитами замовників різних розмірів і форм.
За більш детальною інформацією звертайтеся до наших менеджерів!
Компанія IKR GROUP
