Скільки молока дає корова?

Розведення молочних корів - боротьба за їх ефективність. Нижче ми представляємо корисну інформацію про щоденної продуктивності і продуктивності для лактації, і ми показиваем, які породи молочної худоби досягають найкращих результатів у цих вимірах. Щоб дізнатися скільки молока дає корова, запрошуємо вас ознайомитися з результатами американських і польських рекордсменів.

Щоденна продуктивність

Низькопродуктивні корови виробляють 20 кг молока в день, високоврожайні - до 40 кг. Доирование поблизу верхньої межі досягається за рахунок збільшення подачі (вище до 50% сухої речовини) - цей метод годування є дорогим і не завжди призводить до збільшення доходу, тому вважається, що оптимальним є 30 кг молока / день. Завдяки введенню доїння три рази в день, молоко може збільшитися на 6 кг навіть без збільшення вмісту суміші в раціоні тварини.

Продуктивність для лактації

В Англії, Шотландії та Швеції ефективність корови перевірялася в залежності від тривалості лактації. Порівняно з 12, 15 і 18 місяцями лактації кращі результати були отримані коровами з періодом лактації 12 місяців: виробництво молока з трьох 12-місячних лакций склало 29800 кг, а з двох 18-місячних лакций було отримано 23900 кг сировини. Експеримент, проте, показав, що тривалий період лактації сприяє здоров'ю тварин і позитивно впливає на тривалість їхнього використання, що призводить до збільшення виробництва молока: для корів, які використовуються для 3,5 лактації, він становив 35300 кг молока в 12-місячної лактації і 43500 кг молоко в 18-місячної лактації.

У Польщі корів використовують для 3-4 лактації, а в 2011 році середня тривалість їх використання 3,15 року. Враховуючи той факт, що протягом перших двох лакций прибуток від продажу молока покриває тільки витрати на вирощування і утримання корови, цей результат невисокий. Передбачається, що молочне тваринництво буде вигідним, якщо в майбутньому середньорічна дохідність корів складе близько 10 000 літрів молока в рік. Варто зазначити, що найвища середня продуктивність досягається за рахунок корів, що розводяться в ізраїльських кибуцах, в той час як молочні скотарі в Америці залишаються найсильнішими в економічному плані.

Продуктивність і порода

В 2011 році голштинско-фризькі корови становили 89,6% національного запасу молочних корів. Ця порода отримала найвищий вихід молока - 1,8 тисячі. У тварин був вихід молока понад 1,4 тис. кг, що набагато перевищило показники шведської червоної корови, монтеблиарда і гібридів. У 2011 році річна продуктивність чорно-білих голштинско-фризьких корів збільшилася на 447 кг у порівнянні з попереднім роком склала 7135 кг молока.

Щодо річної продуктивності гольштейн-фризька червоно-біла порода (6567 кг молока / рік) займала друге місце, а третє - «Сінтал» (5450 кг / рік). Чорно-білі голштинско-фризькі корови були нагороджені не тільки найвищою річною продуктивністю, але і життям - близько 22 тисяч. кг молока протягом трьох років та 55 днів.

Рекордсмен

Рекордні титули належать американським коровам: Muranda Oscar Lucinda Holstein-Friesian (чорно-біле сорт) в 1997 році 365-денний лактації справила 30806 кг молока. Представник Джерсі, Коттонвуд Меррі Вайолет, в 2003 році в період лактації, який тривав також 365 днів, містив 20013 кг молока. З польського рекордсмена з 2011 року корова від сільськогосподарського комбінату Kietrz Погоди, проте, отримала 20083 кг молока.