Корзина
64 отзыва
IKR Group - дистрибьютор холодильного оборудования на территории Украины и Польши
+38 097 846 89 86
+38 096 892 79 29
+38 098 636 98 47

Прессы для сыра

Прессы предназначены для удаления избыточной влажности из сырных масс. Уменьшение влаги приводит к крепким, твердым сырам. Если великолепный гауда — это то, что вы имеете в виду, то обязательно должен быть сырный пресс. Сырные прессы выжимают лишнюю жидкую фракцию из сырого сыра и помогают сырной массе сливаться в более твердую текстуру

Некоторые из основных типов сырных прессов:

  • Ручные сырные прессы - используемые рычаги, чтобы надавить на сыр.
  • Механичиские сырные прессы – с применением усилия как в голландских прессах, но через вращение ручки.
  • Пневматические прессы для сыра – используются с пневматическими цилиндрами для давления на сыры.

Прессы изготавливаются по запросам заказчиков различных размеров и форм.

За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!

Компания IKR GROUP