Машина для миття сиру IKR MW 100/200

   Машина для миття сиру IKR MW 100/200 — це професійне обладнання українського виробництва, призначене для автоматичного очищення та догляду за твердими й напівтвердими сирами у період дозрівання. Сировари також можуть використовувати його для миття дощок з камери дозрівання. Машина забезпечує рівномірну та делікатну обробку сирних головок щіткою, що значно підвищує якість поверхні сиру та скорочує трудовитрати на ручне миття. Обладнання розроблене як аналог європейських мийок, але має оптимізовану конструкцію та доступнішу ціну при збереженні високої надійності.

Технічні характеристики:

• продуктивність: 100–200 кг сиру на годину;
• тип очищення: механічне щіткове;
• матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304;
• щітковий вал: харчовий полімер/капрон;
• привід: мотор-редуктор з частотним регулятором швидкості;
• споживання електроенергії: 0,75 кВт;
• габарити (Д*Ш*В): 1350*640*950 мм.

Призначення:

• миття твердих і напівтвердих сирів (Гауда, Едам, Тільзіт, Рацлер тощо);
• видалення забруднень, слизу, плісняви;
• догляд за коркою під час визрівання;
• миття дощок з камери дозрівання;
• нанесення мийного розчину чи легких санітарних засобів.

Підходить як для невеликих сироварень, так і для промислових виробництв.

Переваги машини:

• економія часу та праці: машина повністю замінює ручну роботу, дозволяючи одному оператору обробляти великі обсяги сиру без втоми;
• делікатна та рівномірна обробка: щітковий вал забезпечує обережне, але ефективне очищення поверхні сиру.
• регулювання швидкості обертання: плавне налаштування інтенсивності миття під різні типи сирів.
• міцна конструкція з нержавіючої сталі AISI 304: корозійностійкі матеріали гарантують довгий термін служби.
• просте обслуговування та доступ до щітки: швидка заміна та легке очищення робочих вузлів.
• компактні розміри: легко інтегрується у будь-яке приміщення.

Якщо вам потрібна машина для миття сиру, зверніться до наших менеджерів – ми запропонуємо оптимальне рішення з урахуванням особливостей вашого виробництва.

Компанія IKR GROUP.