Модуль харчовий технологічний універсальний 200л
Ціну уточнюйте
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 грн
- В наявності
- +380 (96) 892-79-29Юрій
- +380 (98) 636-98-47Роман
Опис та характеристики
Даний модуль використовується у харчовій промисловості для виробництва пастеризованих харчових продуктів (відновлення сухого молока, замінників незбираного молока для сільськогосподарських тварин, майонезу, кетчупу, інших видів соусів та схожих за структурою продуктів).
До складу багатофункціонального модуля входять:
- Ванна тривалої пастеризації,
- Диспергатор-гомогенізатор
- Комплект трубопроводів із запірною арматурою
- Електронний блок керування для автоматичної підтримки, регулювання та контролю температури процесу.
Можлива додаткова комплектація:
- Вирви для насосів.
- Частотний перетворювач для диспергатора-гомогенізатора
- Парове нагрівання замість електричного
Ванна тривалої пастеризації призначена для нагрівання, пастеризації та охолодження продукту.
Під час приготування або після завершення процесу продукт гомогенізується в диспергатор-гомогенізатор, проганяється по колу кілька разів для досягнення оптимальної консистенції. Для вивантаження продукту з ємності необхідно перекрити два крани та увімкнути насос-гомогенізатор.
Технічні характеристики
|
Об’єм |
200 л |
|
Температура нагріву |
85°С |
|
Час нагріву продукту |
від 4 до 75 °С90 хв |
|
Напруга живлення |
380 В |
|
Диспергатор |
РПА-2,5/10К5-3,0/2 |
|
Потужність диспергатора |
3 кВт |
|
Потужність ВДП |
12 кВт |
|
Мішалка |
Є |
|
Частотний перетворювач для мішалки |
дод. опція |
|
Паровий ежектор |
дод. опція |
|
Циркуляційний насос для сорочки нагріву |
дод. опція |
|
Воронка |
дод. опція |
За більш детальною інформацією звертайтесь до наших менеджерів!
Компанія IKR GROUP.
- Ціна: Ціну уточнюйте
