Кошик
97 відгуків
+380 (97) 846-89-86
+380 (96) 892-79-29
+380 (98) 636-98-47
IKR Group - твій надійний постачальник обладнання та комплексних рішень
Кошик

Ліра (ніж) для сиру 700х360 мм

від 8 500 ₴

  • В наявності
Ліра (ніж) для сиру 700х360 мм
Ліра (ніж) для сиру 700х360 ммВ наявності
від 8 500 ₴
+380978468986
  • +380 (97) 846-89-86
    Вадим
  • +380 (96) 892-79-29
    Юрій
  • +380 (98) 636-98-47
    Роман
+380978468986
  • +380 (97) 846-89-86
    Вадим
  • +380 (96) 892-79-29
    Юрій
  • +380 (98) 636-98-47
    Роман
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

      Ліра (ніж) для сиру застосовується в сироварні для різання сирного згустку та постановки сирного зерна. Ліра виготовлена з неіржавкої сталі AISI 304. Матеріал виробу схвалений для харчового виробництва. Неіржавка сталь не окиснюється і не виділяє токсинів. 

Щоб зробити якісний продукт,  потрібно не тільки ретельно вимішувати, але й розрізати на однакові шматочки. Це дасть змогу позбутися зайвої сироватки, зробить сир щільнішим у процесі дозрівання. Ліра для сиру дає змогу це зробити буквально за кілька рухів, а головне, ідеально рівними шматочками. Вона рівно розрізає сирний згусток, не рве й не дряпає його, на відміну від ножа.

Під час застосування ліри для розрізання сирного згустка у вас вийде дуже рівна нарізка, сироватка відходить рівномірніше, що позитивно позначиться на характеристиках сирного зерна і в підсумку на якості кінцевого продукту.

Характеристики:

Матеріал ножа сталь AISI 304
Матеріал струни сталь AISI 304
Підтягування різальної струни є
Різальна частина з ручкою 1350 х 360 мм
Різальна частина без ручки 700 х 360 мм
Діаметр різальної нитки 0,5 мм
Відстань між нитками 20 мм

За докладнішою інформацією звертайтеся до наших менеджерів!

Компанія IKR GROUP

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникВласне виробництво
Країна виробникУкраїна
Інформація для замовлення
  • Ціна: від 8 500 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner