Форма для твердого сиру 1 кг типу Гауда, Адигейський, Еддем
110 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 грн
- Готово до відправки
- +380 (97) 846-89-86Вадим
- +380 (96) 892-79-29Юрій
- +380 (98) 636-98-47Роман
Форма виконана з високоякісного пластику без додавання барвників. Форма для формування та пресування твердого сиру в комплекті з поршнем. Виготовлена з харчового поліпропілену. Використовується для виготовлення адигейського сиру, сухого, жирного сиру, бринзи, не боїться нагрівання.
Регулируя нагрузку на поршень (вес гнета), используя определенные ферментирующие бактерии, возможно получение ряда рассольных сыров, большинство видов мягких сыров, твердых сыров типа "Российский", "Гауда", "Манчего".
Форма подходит для прессования сыра в прессе и формирования ровной головки. Использование формы облечает процесс прессования и изьятия готового сыра из пресса. В процессе производства сыр постоянно находится в данной форме, приобретая необходимую структуру и красивый внешний вид.
Вес: | 185 г |
Диаметр верхней части: | 16 см |
Диаметр нижний части: | 14,5 см |
Высота: | 6 см |
Диаметр поршня: | 10 см |
Высота поршня: | 4,5 см |
ДОСТОИНСТВА ФОРМ ДЛЯ СЫРА:
- изготовлена из прочного пищевого пластика;
- уменьшает потери продукта, так как не ужно обрезать излишки;
- уменьшает время, потраченное на изготовление;
- способствует формированию красивой и ровной головки.
За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!
Компания IKR GROUP
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Ukraine |
Місткість сирного зерна, кг | |
Місткість сирного зерна, кг | 1 кг |
- Ціна: 110 ₴