Модуль пищевой технологический универсальный 100л
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- В наличии
- +380 (96) 892-79-29Юрий
- +380 (98) 636-98-47Роман
Описание и характеристики
Данный модуль используется в пищевой промышленности для производства пастеризованных пищевых продуктов (восстановления сухого молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа, других видов соусов и похожих по структуре продуктов).
В состав многофункционального модуля входят:
- Ванна длительной пастеризации,
- Диспергатор-гомогенизатор
- Комплект трубопроводов с запорной арматурой
- Электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса.
Возможна дополнительная комплектация:
- Воронка для насосов.
- Частотный преобразователь для диспергатора-гомогенизатора
- Паровой нагрев вместо электрического
Ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева, пастеризации и охлаждения продукта.
Во время приготовления или по завершении процесса продукт гомогенизируется в диспергаторе-гомогенизаторе, прогоняется по кругу несколько раз для достижения оптимальной консистенции. Для выгрузки продукта из емкости необходимо перекрыть два крана и включить насос-гомогенизатор.
Технические характеристики
|
Объем |
100 л |
|
Температура нагрева |
85°С |
|
Время нагрева продукта |
от 4 до 75 °С90 мин |
|
Напряжение питания |
380 В |
|
Диспергатор |
РПА-2,5/10К5-3,0/2 |
|
Мощность диспергатора |
3 кВт |
|
Мощность ВДП |
6 кВт |
|
Мешалка |
Есть |
|
Частотный преобразователь для мешалки |
доп. опция |
|
Паровой эжектор |
доп. опция |
|
Циркуляционный насос для рубашки нагрева |
доп. опция |
|
Воронка |
доп. опция |
За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!
Компания IKR GROUP.
- Цена: Цену уточняйте