Форма для изготовления мягкого сыра 0.35 кг типа "Камамбера" и сыров с плесенью

Форма выполнена из высококачественного пластика без добавления красителей. Профессиональная форма для приготовления мягких сыров весом от 200 до 400 грамм. Профессиональная форма для получения всех типов мягких сыров.  Скошенные книзу отверстия в форме предотвращают залипание головки при переворачивании и ускоряют отбор сыворотки. В процессе производства сыр постоянно находится в данной форме, приобретая необходимую структуру и красивый внешний вид. 

ДОСТОИНСТВА ФОРМ ДЛЯ СЫРА:

• необходима при изготовлении мягких и полутвердых сыров;
• изготовлена из прочного пищевого пластика;
• уменьшает потери продукта, так как не ужно обрезать излишки;
• уменьшает время, потраченное на изготовление;
• способствует формированию красивой и ровной головки.

За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!

Компания IKR GROUP