Формы для сыра из нержавеющей стали

 Формы для сыра из нержавеющей стали используються при изготовлении полутвердых и твердых сыров. Использование форм для сыра облечает процесс сыроделия. В процессе производства сыр постоянно находится в данной форме, приобретая необходимую структуру и красивый внешний вид.

  Достоинства форм для сыра:

• изготовлена из нержавеющей стали, н/ж сталь не окисляется и не оставляет следов на продукте;
• долговечность и неприхотливость форм;
• не требуют специфического дорогостоящего ухода на протяжении всего срока эксплуатации;
• множество моделей различных по форме и вместимости позволяет полностью оснастить производство даже в том случае, если вы планируете выпускать широкий ассортимент сыров;
• уменьшает потери продукта, так как не ужно обрезать излишки;
• уменьшает время, потраченное на изготовление;
• способствует формированию красивой и ровной головки.